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Jornal JA7 – Não coma abóbora amarga, estudo adverte após mulheres perderem cabelo

O dermatologista francês Philippe Assouly descreveu dois casos incomuns destacando uma "associação tóxica de alopecia (perda de cabelo) anteriormente desconhecida com uma planta comum (família)", que inclui abóboras, cabaças e abóboras.

Um médico alertou na sexta-feira que abóboras de sabor amargo podem conter toxinas potentes, depois que duas mulheres foram envenenadas pelos jantares e perderam a maior parte dos cabelos.

O dermatologista francês Philippe Assouly descreveu os dois casos incomuns em uma revista científica, destacando uma anteriormente desconhecida “associação tóxica de alopecia (perda de cabelo) com uma planta comum”.

A família de plantas em questão são cucurbitáceas.

No primeiro caso, uma mulher na França sofreu náuseas, vômitos e diarreia, que começaram logo depois que ela comeu uma sopa amarga de abóbora.

Os sintomas duraram cerca de um dia. Então, uma semana depois, ela começou a perder cabelo do couro cabeludo e do púbis.

“A refeição foi compartilhada com sua família, que havia ingerido menos sopa do que ela e experimentou sintomas de intoxicação alimentar, mas sem perda de cabelo”, escreveu Assouly no Journal of American Medical Association Dermatology.

Uma segunda mulher sofreu intoxicação alimentar com vômitos severos depois de uma refeição que incluiu abóbora. Outros clientes tinham pulado a abóbora porque ela estava amarga.

“Cerca de três semanas depois, a paciente sofreu perda substancial de cabelo na cabeça, assim como alopecia grave nas axilas e região pubiana”, disse o médico.

As cucurbitáceas podem conter cucurbitacina, um composto tóxico que produz um sabor amargo.

A amargura é criada a partir de cucurbitáceas domesticadas. Mas às vezes os insetos que se deslocam de um campo para outro polinizam uma planta cultivada de forma selvagem ou ornamental.

“Amargura em uma abóbora deve servir como um aviso”, disse Assouly à AFP. “Não se deve forçar uma criança a terminar.”

Três anos atrás, um alemão morreu de envenenamento por cucurbitacina depois de comer um ensopado de abobrinha, disse o médico.

Estes são os primeiros casos conhecidos de perda de cabelo devido ao envenenamento por cucurbit.

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# Fábio Chaves

Fábio Chaves é jornalista.

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