A cidade de Goiás, antiga capital do estado, celebra seus 297 anos com uma série de oficinas gastronômicas gratuitas promovidas pelo Governo do Estado. As aulas, que começam nesta sexta-feira (19/7), fazem parte do Circuito Gastronômico organizado pela Secretaria da Retomada, Senac Goiás e Sindtur.
Nas oficinas dos dias 19 e 20, os participantes aprenderão a fazer “pastelinho”, uma sobremesa crocante recheada com doce de leite e canela. Nos dias 21 e 22, será a vez da rosinha de coco, um doce feito a partir de fitas de coco em formato de flores. As atividades serão realizadas das 14h às 20h na Arena Senac, com vagas limitadas e sem necessidade de inscrição.
O evento se estende até 28 de julho, com workshops, palestras e venda de pratos típicos do cerrado, além de cursos oferecidos pelos Cotecs. No dia 22 de julho, o governador Ronaldo Caiado participará da solenidade de transferência da capital para a cidade de Goiás e da entrega da Comenda da Ordem do Mérito Anhanguera.
Serviço:
Assunto: Chefs ensinam receitas gastronômicas tradicionais do cerrado
Quando: 19 a 22 de julho, das 14h às 20h
Onde: Arena Senac, na Praça de Eventos, Rua 15 de novembro, cidade de Goiás (GO)
