conecte-se conosco

Agricultura

Jornal JA 7 – Regulamento de Identidade e Qualidade para a carne moída é colocado em consulta pública

Imagem/Freepik

Publicada

em

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou a Portaria nº 405 que submete à consulta pública, pelo prazo de 60 dias, a proposta de regulamento técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) para a carne moída.

“A proposta visa promover adequações na Instrução Normativa n° 83/2003 para dar maior segurança no procedimento de registro do produto, diante da modernização dos processos produtivos e dos procedimentos industriais. Além disso, o regulamento busca dar transparência e segurança ao consumidor”, explica a diretora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Ana Lúcia Viana.

Na proposta, o novo regulamento prevê que a carne moída deverá ser embalada imediatamente após a moagem; cada pacote do produto poderá ter peso máximo de 1 quilo; a porcentagem de gordura do produto deverá ser informada logo após a denominação de venda; é ingrediente obrigatório na fabricação da carne moída, a carne obtida das massas musculares esqueléticas; a matéria-prima para fabricação do produto deve ser exclusivamente carne, submetida a processamento prévio de resfriamento ou congelamento e entre outros.

A atualização da regulamentação se limita aos estabelecimentos produtores registrados junto ao Serviço de Inspeção Federal (SIF), e não se aplica a carne moída em estabelecimentos de outras esferas de fiscalização, nem no comércio varejista, como açougues e supermercados.

As sugestões tecnicamente fundamentadas deverão ser encaminhadas por meio do Sistema de Monitoramento de Atos Normativos (Sisman), da Secretaria de Defesa Agropecuária, por meio do link: https://sistemasweb.agricultura.gov.br/sisman/. Para ter acesso ao Sisman, o usuário deverá efetuar cadastro prévio no Sistema de Solicitação de Acesso (SOLICITA), por meio do link: https://sistemasweb.agricultura.gov.br/solicita/.

 

 

Informações: MAPA

Redação. Os conteúdos publicados no Portal JA7 são de responsabilidade dos autores e não refletem necessariamente a opinião do veículo, sendo todo material de responsabilidade exclusiva dos respectivos autores.

Brasilagora

Jornal JA 7 – Portal Nacional de Contratações Públicas já conta com 87 sistemas de compras cadastrados

Brasilagora

Jornal JA 7 – Tesouro honra em dezembro R$ 1,31 bilhão em dívidas garantidas pela União, total R$ 8,96 bilhões em 2021

Brasilagora

Jornal JA 7 – Balança comercial abre 2022 com superávit de US$ 1,45 bilhão na primeira semana de janeiro

Brasilagora

Jornal JA 7 – Em uma semana, mais de 195 mil empresários já pediram adesão ao Simples Nacional 2022

Brasilagora

Jornal JA 7 – Nova portaria sobre Classificação Indicativa entra em vigor

Brasilagora

Jornal JA 7 – Governo Federal lança serviço para registrar roubo e furto de animais e máquinas agrícolas

Jornal JA 7 - Lei define o acesso de pequenos criadores de animais ao milho comercializado pela Conab
Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Lei define o acesso de pequenos criadores de animais ao milho comercializado pela Conab

Brasilagora

Jornal JA 7 – Governo Federal atua no salvamento e resgate de vítimas do acidente em MG

Jornal JA 7 - Produtores devem comprovar uso de termos de IGs europeias para manter o direito a partir do Acordo Mercosul-UE
Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Produtores devem comprovar uso de termos de IGs europeias para manter o direito a partir do Acordo Mercosul-UE

Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Mapa examina mais de 70 mil atos normativos

Marketing Médico Goiânia - Por que o marketing médico é tão importante
Agência Marketing Médico Goiâniaagora

Marketing Médico Goiânia – Por que o marketing médico é tão importante

Brasilagora

Jornal JA 7 – Mercado volta a diminuir projeção para crescimento da economia em 2021

Brasilagora

Jornal JA 7 – Antaq abre audiência pública para concessão do Porto de São Sebastião

Brasilagora

Jornal Ver 7 – Rio de Janeiro investiga 31 casos da variante Ômicron na cidade

Brasilagora

Jornal JA 7 – Rio de Janeiro prevê aplicar 1 milhão de doses contra covid-19 em janeiro

Brasilagora

Jornal JA 7 – Dívida Pública sobe 2,34% em novembro e se aproxima de R$ 5,5 tri

Brasilagora

Jornal JA 7 – Investimento estrangeiro no setor produtivo cai 12,4% em 2020

Brasilagora

Jornal JA 7 – Contas externas têm saldo negativo de US$ 6,5 bilhões em novembro

Brasilagora

Jornal JA 7 – Relator do Orçamento propõe salário mínimo de R$ 1.210 em 2022

Brasilagora

Jornal JA 7 – Mercado diminui projeção para crescimento da economia em 2021

Brasilagora

Jornal JA 7 – Presidente promulga texto que prevê R$ 5,7 bi para campanhas em 2022

Brasilagora

Jornal JA 7 – Orçamento de 2022 é aprovado pelo Congresso Nacional

Brasilagora

Jornal JA 7 – Covid-19: municípios com menor IDH têm taxas de vacinação mais baixas

Brasilagora

Jornal JA 7 – Ministério vai contratar 6,3 mil vagas em comunidades terapêuticas

Brasilagora

Jornal JA 7 – Rio de Janeiro prevê aplicar 1 milhão de doses contra covid-19 em janeiro

Marketing Médico Goiânia - Por que o marketing médico é tão importante
Agência Marketing Médico Goiâniaagora

Marketing Médico Goiânia – Por que o marketing médico é tão importante

Brasilagora

Jornal JA 7 – Mercado diminui projeção para crescimento da economia em 2021

Brasilagora

Jornal JA 7 – Contas externas têm saldo negativo de US$ 6,5 bilhões em novembro

Brasilagora

Jornal JA 7 – Com alta de doenças respiratórias, SP faz contratação de médicos

Brasilagora

Jornal JA 7 – Presidente promulga texto que prevê R$ 5,7 bi para campanhas em 2022

Brasilagora

Jornal JA 7 – Brasil anuncia doação de 10 milhões de doses de vacina

Brasilagora

Jornal JA 7 – Relator do Orçamento propõe salário mínimo de R$ 1.210 em 2022

Brasilagora

Jornal JA 7 – São Paulo prorroga obrigatoriedade do uso de máscaras

Brasilagora

Jornal JA 7 – Investimento estrangeiro no setor produtivo cai 12,4% em 2020

Brasilagora

Jornal JA 7 – Dívida Pública sobe 2,34% em novembro e se aproxima de R$ 5,5 tri

Brasilagora

Jornal JA 7 – Antaq abre audiência pública para concessão do Porto de São Sebastião

Brasilagora

Jornal Ver 7 – Rio de Janeiro investiga 31 casos da variante Ômicron na cidade

Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Mapa examina mais de 70 mil atos normativos

Brasilagora

Jornal JA 7 – Mercado volta a diminuir projeção para crescimento da economia em 2021

Jornal JA 7 - Lei define o acesso de pequenos criadores de animais ao milho comercializado pela Conab
Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Lei define o acesso de pequenos criadores de animais ao milho comercializado pela Conab

Brasilagora

Jornal JA 7 – Nova portaria sobre Classificação Indicativa entra em vigor

Brasilagora

Jornal JA 7 – Em uma semana, mais de 195 mil empresários já pediram adesão ao Simples Nacional 2022

Brasilagora

Jornal JA 7 – Serviço Florestal inicia processo para modelo de concessão florestal na Flona de Capão Bonito (SP)

Brasilagora

Jornal JA 7 – Receita libera hoje 3º lote de restituição do IR para cerca de 4 milhões de contribuintes

Brasilagora

Jornal JA 7 – Trabalhadores do Samu no Rio de Janeiro protestam por pagamento de salários atrasados

Destaqueagora

Jornal JA 7 – Registros de gripe sazonal atingem baixas recordes

Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Abertas inscrições para curso online sobre transporte legal de aves

Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Ministra Tereza Cristina participa do lançamento da campanha Mulheres Rurais, mulheres com direitos

Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Agricultores do Rio Grande do Sul recebem kits de proteção para atividades nas feiras livres

Brasilagora

Jornal JA 7 – Desde 1860, Mapa acompanhou a transformação do setor agrícola brasileiro

Agriculturaagora

Jornal JA 7 – Ministério da Agricultura prevê crescimento de 27% na produção de grãos do país na próxima década

Brasilagora

Jornal JA7 – Anvisa faz alerta sobre túneis e câmaras de desinfecção de pessoas

Brasilagora

Jornais de Goiás – Ministério da Saúde atualiza informações sobre covid-19 no Brasil

Brasilagora

Jornais de Goiânia – Fornecedores da Embraer fazem demissões no interior paulista

Brasilagora

Jornais de Goiânia – Impacto da UnB na economia supera o próprio orçamento

Brasilagora

Jornais de Goiás – Justiça derruba liminar para entrega de respiradores ao Rio de Janeiro

Brasilagora

Jornais de Goiás – Coronavírus: ministro da Saúde reconhece agravamento da situação

Brasilagora

Jornal JA7 – Dólar ultrapassa R$ 5,40 com perspectiva de corte de juros

Brasilagora

Jornal JA7 – Ministério cancela antecipação de 2ª parcela de auxílio emergencial

Brasilagora

Jornais de Goiânia – TSE suspende cancelamento de 2,5 milhões de títulos eleitorais

Brasilagora

Jornais de Goiás – Inep formaliza adiamento do Enem digital para 22 e 29 de novembro

Destaqueagora

Jornal JA7 – Motociclistas venezuelanos protestam pela falta de gasolina

Brasilagora

Jornal JA7 – Internado em estado grave, Aldir Blanc tem suspeita de Covid-19