A produção pecuária no Brasil demonstrou um notável crescimento no terceiro trimestre deste ano, de acordo com os dados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, recentemente divulgados pelo renomado Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A quantidade de bovinos, frangos e suínos abatidos no período aumentou tanto em relação ao trimestre anterior como em comparação ao mesmo período do ano passado, sinalizando um cenário promissor para o setor.
Bovinos No terceiro trimestre, registrou-se o abate de 8,85 milhões de bovinos, marcando um crescimento de 5,8% em relação ao trimestre anterior e um expressivo aumento de 11,1% em relação ao mesmo período de 2022. Essa produção pecuária resultou em 2,36 milhões de toneladas de carcaças bovinas, contribuindo para o mercado de carne.
Frangos e Suínos O abate de frangos atingiu a impressionante marca de 1,58 bilhão de animais, representando um aumento de 1,4% em relação ao segundo trimestre deste ano e um sólido crescimento de 3,1% em comparação com o terceiro trimestre de 2022. Esse aumento resultou em 3,31 milhões de toneladas de carcaças de frango, destacando a importância dessa indústria para o país.
A quantidade de suínos abatidos também viu um crescimento significativo, aumentando 3,7% na comparação entre os trimestres imediatamente anteriores, totalizando 14,60 milhões de animais abatidos no terceiro trimestre. Isso representa um aumento de 0,5% em relação ao mesmo período de 2022, com um peso acumulado de 1,37 milhão de toneladas de carcaças suínas.
Leite e Ovos A pesquisa do IBGE não se limitou ao abate, também fornecendo informações valiosas sobre produtos de origem animal. A aquisição de leite cru por estabelecimentos com inspeção sanitária alcançou um impressionante total de 6,20 bilhões de litros no terceiro trimestre, refletindo um acréscimo de 8,4% em relação ao trimestre anterior e um aumento de 0,8% em comparação com o mesmo período do ano passado.
No que diz respeito à produção de ovos de galinha, foram registradas 1,06 bilhão de dúzias no terceiro trimestre, representando um aumento de 1% na comparação entre trimestres imediatamente anteriores e um sólido crescimento de 1,9% na comparação anual. Isso demonstra a constante demanda por produtos avícolas no mercado.
Curtumes O levantamento também revelou informações importantes sobre os curtumes que trabalham com couro bovino cru. Eles declararam ter recebido um total de 8,63 milhões de peças de couro no período de julho a setembro, o que representa um aumento de 3% em relação ao trimestre anterior e um notável crescimento de 6,6% em comparação com o terceiro trimestre do ano passado, destacando a vitalidade desse setor.
